|
Program
Introduction to International
Hospitality Management
(IIHM) składa się z
trzech elementów i oferowany jest w dwóch wersjach:
Wersja zwykła:
-
Specjalistyczny
kurs języka angielskiego przygotowujący do odbycia praktyki (Catering /
Hospitality Management), 20 lekcji tygodniowo, przez okres 4 tygodni, w centrum
Bournemouth, w
szkole English 2000 z akredytacją British Council.
Po ukończeniu kursu specjalistycznego następuje:
-
Płatna praktyka (12 tygodni):
-
miejsce pracy w cateringu (hotel, restauracja, kawiarnia, pub) na terenie
Wielkiej Brytanii;
-
wynagrodzenie minimum za godzinę pracy (brutto): £4,85 dla osób powyżej 21 roku
życia (£5,05 od października 2005), £4,10 dla osób poniżej 21 roku życia (£4,25
od października 2005);
-
zatrudnienie średnio w wymiarze 30-40 godzin tygodniowo w zależności od potrzeb
pracodawcy.
Po odbyciu praktyki następuje:
-
Tygodniowe
szkolenie (20 lekcji tygodniowo) w szkole w
Bournemouth,
podsumowujące dotychczasową wiedzę i doświadczenie.
Wersja rozszerzona:
-
Specjalistyczny
kurs języka angielskiego przygotowujący do odbycia praktyki (Catering /
Hospitality Management), 20 lekcji tygodniowo, przez okres 8 tygodni, w centrum
Bournemouth, w
szkole English 2000 z akredytacją British Council.
Po ukończeniu kursu specjalistycznego następuje:
-
Płatna praktyka (20 tygodni):
-
miejsce pracy w cateringu (hotel, restauracja, kawiarnia, pub) na terenie
Wielkiej Brytanii;
-
wynagrodzenie minimum za godzinę pracy (brutto): £4,85 dla osób powyżej 21 roku
życia (£5,05 od października 2005), £4,10 dla osób poniżej 21 roku życia (£4,25
od października 2005);
-
zatrudnienie średnio w wymiarze 30-40 godzin tygodniowo w zależności od potrzeb
pracodawcy.
Po odbyciu praktyki następuje:
-
Dwutygodniowe
szkolenie (20 lekcji tygodniowo) w szkole w
Bournemouth,
podsumowujące dotychczasową wiedzę i doświadczenie.
Praca odbywa się w następujących sektorach: "housekeeping" (sprzątanie, praca w
pralni itd.), kuchnia (asystent kucharza, mycie naczyń itd.), restauracja
(kelner, barman itd.) oraz recepcja. Niestety nie jest możliwe przed wyjazdem
dokładne określenie na jakiej pozycji będziesz pracował, ponieważ zależy to
m.in. od poziomu znajomości języka angielskiego, umiejętności, doświadczenia,
aparycji. Niemniej jednak,
uczestnicy programu otrzymują informacje dotyczące miejsca
odbycia płatnej praktyki oraz zakwaterowania przed wyjazdem do Wielkiej
Brytanii.
Pracodawca może wymagać od Ciebie pracy tylko na jednym stanowisku, możesz
jednak również pracować w każdym z wyżej wymienionych działów, o ile zaistnieje
taka potrzeba.
Uczestnicy programu otrzymują informacje dotyczące miejsca
odbycia płatnej praktyki oraz zakwaterowania przed wyjazdem do Wielkiej
Brytanii.
Długość programu - wersja zwykła: 17 tygodni: 4 tygodnie część teoretyczna (kurs
specjalistyczny), 12 tygodni część praktyczna (płatna praktyka), 1 tydzień
szkolenie podsumowujące.
Długość programu - wersja rozszerzona: 30 tygodni: 8 tygodni
część teoretyczna (kurs specjalistyczny), 20 tygodni część praktyczna (płatna praktyka),
2 tygodnie szkolenie podsumowujące.
Program rozpoczyna się od przyjazdu uczestnika do Bournemouth - w r. 2005
w następujące daty (niedziela): 9/1, 6/2, 6/3, 3/4, 1/5, 29/5, 26/6, 24/7, 21/8,
18/9, 16/10, (tylko wersja zwykła) 13/11.
Pierwszym dniem kursu jest następny poniedziałek.
Uczestnik programu po jego ukończeniu otrzymuje:
-
certyfikat określający poziom znajomości języka angielskiego,
-
certyfikat poświadczający odbycie praktyki, tzw. Work Experience Certificate,
przyznawany przez University of Cambridge International Examinations (CIE),
-
(nieobowiązkowy, za dodatkową opłatą £60) certyfikat z egzaminu Test Of English
For International Communication (TOEIC),
-
(na żądanie)
referencje z miejsca odbycia praktyki.
|
