|
Program
Professional Bar Person's
Qualification (PBPQ)
składa się z dwóch elementów:
-
Specjalistyczny
kurs języka angielskiego, 20 lekcji tygodniowo, przez okres 2 tygodni, w centrum
Bournemouth, w
szkole English 2000 z akredytacją British Council. Kurs jest akredytowany przez
British Institute of Inkeeping (BII), instytucję zajmującą się między
innymi przyznawaniem licencji dla barów i pubów w Wielkiej Brytanii i składa się
z 2 części:
-
Bar Person's National Certificate - w tej części poruszane są kwestie prawne,
jak i obowiązki związane z pracą w barze;
-
Customer and Drinks Service Certificate - w tej części poruszane są kwestie
praktycznych umiejętności związanych z kierowaniem pracą w barze.
Uwaga! Jeżeli poziom znajomości języka angielskiego jest
niższy od wymaganego (Upper Intermediate), istnieje możliwość wzięcia udziału w
dodatkowym kursie j. angielskiego, poprzedzającym kurs
specjalistyczny.
Po ukończeniu kursu specjalistycznego następuje:
-
Płatna praktyka (12-26 tygodni):
-
miejsce pracy w charakterze barmana
w barze, pubie lub restauracji na terenie Wielkiej Brytanii;
-
minimalne wynagrodzenie (brutto) za godzinę pracy: £4,85 dla osób powyżej 21
roku życia (£5,05 od października 2005), £4,10 dla osób poniżej 21 roku życia
(£4,25 od października 2005);
-
zatrudnienie średnio w wymiarze 30-40 godzin tygodniowo w zależności od potrzeb
pracodawcy.
Uczestnicy programu otrzymują informacje dotyczące miejsca
odbycia płatnej praktyki oraz zakwaterowania przed wyjazdem do Wielkiej
Brytanii.
Długość programu: 14-28 tygodni: 2-
tygodniowy kurs j. angielskiego + 12-26 tygodni
praktyki. Jeżeli poziom znajomości języka angielskiego jest niższy od wymaganego
(Upper Intermediate), istnieje możliwość wzięcia udziału w dodatkowym,
kursie j. angielskiego, poprzedzającym kurs specjalistyczny.
Program rozpoczyna się od przyjazdu uczestnika do Bournemouth - w r. 2005
w następujące daty (niedziela): 23/1, 20/2, 20/3, 17/4, 15/5, 12/6, 10/7, 7/8,
4/9, 2/10, 30/10, 27/11.
Pierwszym dniem kursu jest następny poniedziałek.
Uczestnik programu po jego ukończeniu otrzymuje:
-
certyfikat określający poziom znajomości języka angielskiego,
-
certyfikat
Bar Person's National Certificate,
-
certyfikat
Customer and Drinks Service Certificate,
-
certyfikat
Professional Bar Person's Qualifications,
-
(nieobowiązkowy, za dodatkową opłatą £100)
certyfikat poświadczający odbycie praktyki, tzw. Work Experience Certificate,
przyznawany przez University of Cambridge International Examinations (CIE),
-
(na żądanie)
referencje z miejsca odbycia praktyki.
|